Με την ολοκλήρωση του Εκπαιδευτικού Προγράμματος
«Ειδικά Θέματα Διατροφής και Άσκησης στην Παιδική Ηλικία» οι εκπαιδευόμενοι αναμένεται να:
- έχουν κατανοήσει τις ιδιαίτερες διατροφικές ανάγκες της παιδικής ηλικίας
- αντιλαμβάνονται την επίδραση της ανεπαρκούς/ μη ισορροπημένης διατροφής στην υγεία ενός παιδιού και την αξία της διατροφής και της άσκησης στη σχολική απόδοση
- γνωρίζουν τις βασικές αρχές των συστάσεων διατροφής και άσκησης στην παιδική ηλικία
- αναγνωρίζουν τις ιδιαίτερες ανάγκες παιδιών που ασχολούνται με τον αθλητισμό και τις επικίνδυνες διατροφικές πρακτικές που συχνά εφαρμόζουν οι έφηβοι
- είναι εξοικειωμένοι με την έκταση, τις επιπτώσεις και τις σημαντικότερες στρατηγικές πρόληψης και αντιμετώπισης της παιδικής παχυσαρκίας
- έχουν κατανοήσει τα βασικότερα νοσήματα της παιδικής ηλικίας και τις σημαντικότερες στρατηγικές διαχείρισής τους
- μπορούν να αξιολογήσουν και να προωθήσουν αλλαγές σε επίπεδο διατροφής και σωματικής δραστηριότητας στο πλαίσιο βελτίωσης του τρόπου ζωής ενός παιδιού σε ποικίλα περιβάλλοντα
- αναγνωρίζουν τον ρόλο του σχολείου και των εκπαιδευτικών στην προαγωγή της υγείας των μαθητών και να έχουν κατανοήσει τα βασικά χαρακτηριστικά των επιτυχημένων προγραμμάτων αγωγής υγείας στο σχολικό περιβάλλον